Riil

PIHPS Catat Pergerakan Pangan, Daging Sapi Rp 152.600 per Kg

Ibtihal

Editor: Septian Akbar Gumilang

Selasa, 04 Agustus 2026 22:23:25 WIB

PIHPS Catat Pergerakan Pangan, Daging Sapi Rp 152.600 per Kg — Ilustrasi Harga daging sapi kualitas I tercatat Rp 152.600 per kilogram pada 4 Agustus 2026. (sumber foto: NET)

JAKARTA – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga sejumlah komoditas pangan pada Selasa (4/8/2026) menunjukkan pergerakan variatif. Cabai rawit merah dijual Rp 61.450 per kilogram, sementara telur ayam ras Rp 31.800 per kilogram.

Untuk komoditas bumbu, bawang merah berada di Rp 47.500 per kilogram dan bawang putih Rp 47.700 per kilogram. Cabai merah besar tercatat Rp 85.900 per kilogram, cabai merah keriting Rp 46.350 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp 51.500 per kilogram.

Komoditas beras juga bergerak beragam. Beras kualitas bawah I Rp 15.750 per kilogram, kualitas bawah II Rp 15.450 per kilogram. Beras kualitas medium I Rp 16.800 per kilogram, medium II Rp 16.700 per kilogram. Sementara beras kualitas super I Rp 18.050 per kilogram dan super II Rp 17.850 per kilogram.

Untuk protein hewani, harga daging ayam ras segar Rp 40.250 per kilogram. Daging sapi kualitas I dijual Rp 152.600 per kilogram, sedangkan kualitas II Rp 147.950 per kilogram.

Komoditas gula pasir premium tercatat Rp 23.250 per kilogram, gula pasir lokal Rp 20.000 per kilogram. Minyak goreng curah dijual Rp 21.850 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp 28.000 per liter, dan bermerek II Rp 26.650 per liter.

Pergerakan harga pangan ini menunjukkan variasi di tingkat pedagang eceran nasional, dengan cabai rawit merah mencatat kenaikan paling tinggi, sementara beras kualitas bawah relatif stabil.

Tag: #harga pangan #cabai rawit merah #harga telur ayam #harga bawang merah #harga beras #harga daging sapi #harga gula pasir #harga minyak goreng #harga daging ayam #pasar pangan nasional