Cabai Rawit Merah, Daging Ayam, dan Telur Kompak Naik
JAKARTA – Harga pangan nasional di pasar tradisional pada Senin (3/8/2026) bergerak beragam. Beberapa komoditas naik tipis, sementara sebagian hortikultura masih melanjutkan tren penurunan.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia mencatat harga beras relatif stabil. Beras kualitas bawah I naik 0,34 persen ke Rp 14.800 per kilogram, beras kualitas bawah II naik 0,34 persen ke Rp 14.600 per kilogram. Beras kualitas medium I tetap Rp 16.400 per kilogram, medium II Rp 16.200 per kilogram, super I Rp 17.700 per kilogram, dan super II Rp 17.150 per kilogram.
Harga Bawang:
- Bawang merah sedang: turun 0,86 persen ke Rp 40.450/kg
- Bawang putih sedang: turun 0,59 persen ke Rp 41.850/kg
Harga Cabai:
- Cabai merah besar: turun 0,51 persen ke Rp 49.050/kg
- Cabai merah keriting: turun 0,21 persen ke Rp 48.500/kg
- Cabai rawit hijau: naik 0,29 persen ke Rp 51.950/kg
- Cabai rawit merah: naik 2,01 persen ke Rp 55.800/kg
Harga Minyak Goreng:
- Curah: naik 0,24 persen ke Rp 20.500/liter
- Kemasan bermerek I: turun 0,21 persen ke Rp 24.300/liter
- Kemasan bermerek II: naik 0,21 persen ke Rp 23.450/liter
Harga Gula:
- Gula pasir premium: tetap Rp 20.300/kg
- Gula pasir lokal: turun 0,26 persen ke Rp 19.050/kg
Harga Protein Hewani:
- Daging sapi kualitas I: naik 0,03 persen ke Rp 151.000/kg
- Daging sapi kualitas II: naik 0,04 persen ke Rp 142.000/kg
- Daging ayam ras segar: naik 0,88 persen ke Rp 39.900/kg
- Telur ayam ras segar: naik 0,51 persen ke Rp 29.650/kg
Secara keseluruhan, harga pangan hari ini cenderung stabil dengan kenaikan terutama pada cabai rawit merah, daging ayam, dan telur, sementara bawang serta cabai merah masih turun.
