
JAKARTA - Banyak orang berangan-angan punya usaha sendiri, tapi sering kali terbentur pada satu kendala utama: modal. Padahal, kenyataannya membangun bisnis tidak selalu harus dimulai dengan dana ratusan juta. Di kota Palembang, misalnya, berbagai peluang usaha rumahan bisa dijalankan dengan modal kecil, bahkan di bawah Rp 5 juta.
Keunikan Palembang yang terkenal sebagai kota kuliner menjadikannya lahan subur bagi bisnis makanan dan minuman. Mulai dari pempek hingga kue khas, produk lokal daerah ini memiliki pasar yang luas, bukan hanya di dalam kota, tetapi juga hingga ke berbagai daerah perantauan.
Inilah yang membuat banyak ide usaha rumahan khas Palembang tetap bertahan, bahkan berkembang pesat.
Baca Juga
Jika Anda mencari peluang usaha dengan modal minim, berikut tujuh ide bisnis rumahan khas Palembang yang bisa dijalankan siapa saja dan menjanjikan cuan besar.
1. Raja/Ratu Pempek Frozen & Vakum
Pempek adalah ikon kuliner Palembang yang selalu punya pasar. Bagi perantau asal Palembang, kebutuhan pempek otentik tidak pernah surut. Dengan kemasan vakum, produk ini bisa dikirim ke berbagai daerah tanpa takut cepat basi.
Untuk memulai, modal yang dibutuhkan relatif kecil, hanya plastik vakum sekitar Rp 300 ribu dan stiker logo sederhana. Strateginya, fokuslah pada satu jenis pempek andalan, misalnya pempek kulit crispy atau pempek adaan premium, agar bisnis Anda punya ciri khas yang kuat.
2. Juragan Cuko Premium dalam Botol
Pempek tanpa cuko ibarat sayur tanpa garam. Cuko adalah “nyawa” pempek, dan di sinilah peluang bisnis muncul. Tidak banyak orang yang bisa meracik cuko legendaris dengan rasa autentik.
Anda bisa menjual cuko dalam botol kaca dengan varian level kepedasan, seperti Original, Pedas, dan Pedas Nampol. Modalnya pun relatif terjangkau: gula aren berkualitas, botol kaca, serta desain label sederhana. Untuk menarik lebih banyak pelanggan, tawarkan paket bundling berisi cuko dan pempek kecil atau kerupuk.
3. Spesialis Kue Basah Palembang (Sistem PO)
Kue khas Palembang seperti Kue Delapan Jam, Kojo, hingga Maksuba punya penggemar setia. Karena proses pembuatannya rumit, banyak orang lebih memilih membeli daripada membuat sendiri.
Dengan sistem Pre-Order (PO), Anda tidak perlu menyetok banyak barang. Cukup siapkan loyang, bahan baku premium sesuai pesanan, serta kemasan yang cantik. Promosi bisa dilakukan lewat Instagram atau grup WhatsApp arisan. Foto produk yang menggugah selera menjadi kunci untuk menarik pembeli.
4. Rantangan Pindang Rumahan
Kesibukan pekerja kantoran dan keluarga muda sering kali membuat mereka tidak sempat memasak. Anda bisa menawarkan layanan rantangan berisi menu khas Palembang seperti Pindang Patin, Pindang Tulang, atau lauk rumahan lainnya.
Modal awal yang diperlukan hanyalah panci besar, bahan segar harian, serta wadah rantang atau thinwall. Promosikan layanan ini di grup WhatsApp kompleks perumahan atau perkantoran. Untuk strategi pemasaran, tawarkan gratis ongkir di area tertentu agar pelanggan lebih tertarik berlangganan.
5. Kedai Mini Es Kacang Merah & Minuman Khas
Cuaca Palembang yang panas membuat minuman segar selalu dicari. Membuka kedai mini di teras rumah bisa menjadi pilihan usaha murah meriah tapi berpeluang besar.
Modalnya cukup sederhana: termos es besar, blender, bahan baku kacang merah, sirup, dan gelas plastik. Untuk daya tarik, buat menu unik, misalnya “Es Kacang Merah Alpukat Kocok” yang belum banyak tersedia di pasaran. Dengan margin keuntungan tinggi, bisnis ini bisa cepat balik modal.
6. Produsen Sambal Lingkung & Abon Ikan Kemasan
Produk oleh-oleh khas Palembang tidak hanya pempek. Sambal lingkung dan abon ikan juga menjadi favorit karena tahan lama dan mudah dikirim ke luar kota.
Untuk memulai, Anda hanya butuh bahan ikan giling, bumbu, kemasan standing pouch, serta mesin sealer sederhana (sekitar Rp 200 ribu). Produk ini bisa dititipkan di toko oleh-oleh atau dijual lewat marketplace online. Karena sifatnya awet, stok produk bisa dibuat lebih fleksibel tanpa khawatir cepat rusak.
7. Penggorengan Kemplang & Kerupuk Homemade
Kerupuk dan kemplang adalah teman makan yang wajib bagi masyarakat Palembang. Permintaan tidak pernah surut, menjadikannya peluang bisnis rumahan yang stabil.
Anda bisa membeli kemplang mentah dari produsen lalu fokus pada proses penggorengan dan pengemasan. Dengan modal sederhana, keuntungan bisa terus mengalir karena pasar kemplang mencakup semua kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bisnis Rumahan Palembang Modal Kecil, Cuan Besar
Punya usaha sendiri tidak selalu butuh modal besar. Dengan dana di bawah Rp 5 juta, tujuh ide bisnis rumahan khas Palembang ini bisa dijalankan siapa saja. Kuncinya ada pada kreativitas dalam mengolah produk, keunikan rasa, serta strategi pemasaran yang tepat.
Selain itu, memanfaatkan platform digital seperti media sosial dan marketplace akan sangat membantu memperluas jangkauan bisnis. Jadi, bagi Anda yang ingin keluar dari rutinitas kerja kantoran dan mulai membangun usaha sendiri, peluang ini bisa menjadi langkah awal menuju kebebasan finansial.
Dengan modal kecil, siapa sangka dapur rumah bisa menjadi jalan menuju kerajaan bisnis kuliner yang menjanjikan?

Wildan Dwi Aldi Saputra
teropongbisnis.id adalah media online yang menyajikan berita sektor bisnis dan umum secara lengkap, akurat, dan tepercaya.
Rekomendasi
Berita Lainnya
Terpopuler
1.
Transformasi Digital Dorong Pertumbuhan Investasi Saham
- 14 Oktober 2025
2.
Longsor Tambang Freeport Picu Potensi Hentikan Operasi Smelter
- 14 Oktober 2025
3.
Harga Saham BCA Diskon, Investor Bisa Manfaatkan Momentum
- 14 Oktober 2025
4.
Formosa Ingredient (BOBA) Siapkan Dividen Interim Rp 2,31 Miliar
- 14 Oktober 2025