Rekomendasi 12 Kuliner Malam Kaki Lima Surabaya yang Wajib Dicoba
JAKARTA - Surabaya dikenal bukan hanya sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga pusat kuliner malam yang sangat hidup di Indonesia.
Saat lampu jalan mulai menyala, aroma bumbu dan asap dari warung kaki lima mulai memenuhi udara.
Malam hari adalah waktu di mana Surabaya memperlihatkan sisi lain dirinya yang hangat dan penuh keramaian. Kuliner malam menjadi magnet yang selalu menarik perhatian para pecinta makanan dan wisatawan.
Baca JugaPemerintah Lelang 7 Seri Sukuk Negara Rp7 Triliun Dukung APBN 2025
Kuliner malam Surabaya merupakan hasil perpaduan budaya Jawa, Madura, dan pesisir utara yang menghasilkan rasa pedas, asin, gurih, dan manis. Setiap hidangan bukan hanya makanan, tetapi warisan cerita dan tradisi yang dilestarikan turun-temurun.
Jika kamu sedang berburu kuliner malam kaki lima yang wajib dicoba di Surabaya, artikel ini akan memandu perjalanan rasa kamu. Mulai dari rawon panas, bebek goreng renyah, hingga sambal yang pedasnya membuat ketagihan.
Kuliner Berkuah Hangat yang Menggoda Selera
Rawon Setan Embong Malang adalah salah satu kuliner malam paling legendaris yang wajib dikunjungi. Julukan “setan” muncul karena warung ini dulu hanya buka tengah malam.
Kuah hitam yang kaya rempah dan berasal dari kluwek pilihan, dipadukan dengan potongan daging sapi empuk dan sambal pedas, membuat hidangan ini sangat populer. Lokasinya di Jl. Embong Malang, Genteng, buka pukul 17.00 hingga 04.30 WIB.
Rawon Kalkulator di Taman Bungkul juga sangat terkenal, dengan harga kaki lima yang sangat terjangkau. Nama “kalkulator” berasal dari kecepatan kasir menghitung total pesanan tanpa alat bantu.
Warung ini telah berdiri lebih dari 35 tahun dan menjadi ikon kuliner di sekitar Taman Bungkul. Seporsi rawon lengkap dengan telur asin atau perkedel dijual mulai Rp20.000, buka dari pukul 11.00 hingga 03.00 dini hari.
Soto Madura Gubeng Pojok adalah pilihan lain untuk pecinta soto dengan kuah bening nan gurih. Kuahnya dimasak lama dengan rempah khas Madura, serta potongan daging sapi empuk dan sambal bawang yang pedas.
Sate dan Olahan Bebek Ayam yang Menggugah
Sate Klopo Ondomohen Bu Asih adalah kuliner legendaris sejak 1945 yang unik dengan bumbu parutan kelapa. Daging sapi atau ayam yang dibakar dengan kelapa parut menghasilkan aroma harum dan rasa gurih renyah.
Disajikan dengan lontong dan sambal kacang, sate ini punya cita rasa yang khas dan sulit ditiru. Warung ini berlokasi di Jl. Walikota Mustajab No.36 dan buka pukul 07.00 hingga 23.30 WIB.
Bebek Tugu Pahlawan juga wajib dicoba bagi penggemar bebek goreng. Terletak di Jl. Tembaan 17F, daging bebeknya empuk dengan bumbu kuning yang meresap sempurna.
Sambalnya pedas dan selalu ramai pengunjung, terutama mahasiswa dan wisatawan. Warung ini buka pukul 17.30 hingga 22.30 WIB dengan harga mulai Rp20.000.
Ikon Kuliner Surabaya yang Legendaris
Lontong Balap Pak Gendut sudah menjadi nama yang familiar di Surabaya sejak 1956. Hidangan ini perpaduan lontong, tauge, lentho (perkedel singkong), dan kuah petis yang gurih dan ringan.
Rujak Cingur Ahmad Jais juga sangat terkenal sebagai ikon kuliner khas Surabaya. Bumbu petisnya kental dengan cingur yang empuk, bersih, dan tanpa bau menyajikan rasa yang autentik.
Tempat ini berdiri sejak tahun 1970-an dan porsi besar cocok untuk dibagi dua. Berlokasi di Jl. Ahmad Jais No.40, buka pukul 10.00–17.00 WIB dengan harga sekitar Rp60.000.
Kedua kuliner ini sudah menjadi simbol dan identitas kota Surabaya. Mereka selalu ramai pengunjung, dari warga lokal hingga wisatawan yang penasaran.
Pedas Menggoda dan Aneka Seafood Khas Surabaya
Sego Sambel Mak Yeye adalah surganya para pencinta pedas di Surabaya. Warung ini berdiri sejak 1982 dan terkenal dengan sambalnya yang sangat pedas sehingga membuat pelanggan ketagihan.
Menu andalannya adalah nasi dengan ikan pari asap (iwak pe) dan sambal pedas khas Jawa Timur. Warung ini buka pukul 21.00 hingga 04.00 WIB di Jl. Jagir Wonokromo Wetan No.10.
Penyetan Bang Ali adalah tempat makan yang buka 24 jam, cocok untuk makan tengah malam. Berbagai lauk seperti ayam, lele, dan gurame digoreng garing dan disajikan dengan sambal bawang pedas.
Lokasinya di Jl. Simpang Darmo Permai Utara No.22, Surabaya. Harga menunya sangat terjangkau, berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.
Untuk pencinta makanan laut, Nasi Cumi Pasar Atom Ibu Atun wajib dicoba. Warung ini buka 24 jam dan menawarkan perpaduan unik rawon hitam dengan cumi pedas manis.
Kepiting Cak Gundul 1992 tetap menjadi favorit dengan menu Kepiting Saus Padang dan Kepiting Asam Manis. Lokasi pusatnya di Jl. Raya Kupang Indah No.45 dan harga dihitung per ons sekitar Rp28.000–Rp30.000.
Manisnya Penutup Malam dengan Es Krim Legendaris
Setelah puas menikmati berbagai hidangan gurih dan pedas, tutup malammu dengan Es Krim Zangrandi. Kafe legendaris bergaya kolonial ini sudah berdiri sejak 1930 dan masih mempertahankan resep asli Italia.
Menu favorit seperti Banana Split dan Es Krim Soda sudah menjadi kesukaan berbagai generasi. Terletak di Jl. Yos Sudarso No.15, Zangrandi buka pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Harga mulai dari Rp33.000 membuat penutup malam ini terasa manis dan penuh nostalgia. Es krim ini menjadi bagian dari tradisi kuliner malam Surabaya yang tak boleh dilewatkan.
kuliner Malam Surabaya, Lebih dari Sekadar Makan
Berburu kuliner malam kaki lima di Surabaya tidak hanya memuaskan perut, tapi juga mengenal jiwa kota. Setiap aroma sate, gurihnya rawon, dan pedasnya sambal menyimpan kisah perjuangan dan semangat warga.
Surabaya membuktikan bahwa makanan adalah bagian penting dari budaya dan identitas kota. Jadi, siapkan perut dan waktumu untuk menikmati semua ragam kuliner legendaris ini.
Rekomendasi
