Cabai Rawit Merah, Daging Ayam, dan Telur Kompak Naik

Ilustrasi Harga cabai rawit merah tercatat naik 2,01 persen di pasar tradisional Jakarta. (sumber foto: NET)
Penulis: Ibtihal
Senin, 03 Agustus 2026 | 00:14:31 WIB

JAKARTA – Harga pangan nasional di pasar tradisional pada Senin (3/8/2026) bergerak beragam. Beberapa komoditas naik tipis, sementara sebagian hortikultura masih melanjutkan tren penurunan.

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia mencatat harga beras relatif stabil. Beras kualitas bawah I naik 0,34 persen ke Rp 14.800 per kilogram, beras kualitas bawah II naik 0,34 persen ke Rp 14.600 per kilogram. Beras kualitas medium I tetap Rp 16.400 per kilogram, medium II Rp 16.200 per kilogram, super I Rp 17.700 per kilogram, dan super II Rp 17.150 per kilogram.

Harga Bawang:

  • Bawang merah sedang: turun 0,86 persen ke Rp 40.450/kg
  • Bawang putih sedang: turun 0,59 persen ke Rp 41.850/kg

Harga Cabai:

  • Cabai merah besar: turun 0,51 persen ke Rp 49.050/kg
  • Cabai merah keriting: turun 0,21 persen ke Rp 48.500/kg
  • Cabai rawit hijau: naik 0,29 persen ke Rp 51.950/kg
  • Cabai rawit merah: naik 2,01 persen ke Rp 55.800/kg

Harga Minyak Goreng:

  • Curah: naik 0,24 persen ke Rp 20.500/liter
  • Kemasan bermerek I: turun 0,21 persen ke Rp 24.300/liter
  • Kemasan bermerek II: naik 0,21 persen ke Rp 23.450/liter

Harga Gula:

  • Gula pasir premium: tetap Rp 20.300/kg
  • Gula pasir lokal: turun 0,26 persen ke Rp 19.050/kg

Harga Protein Hewani:

  • Daging sapi kualitas I: naik 0,03 persen ke Rp 151.000/kg
  • Daging sapi kualitas II: naik 0,04 persen ke Rp 142.000/kg
  • Daging ayam ras segar: naik 0,88 persen ke Rp 39.900/kg
  • Telur ayam ras segar: naik 0,51 persen ke Rp 29.650/kg

Secara keseluruhan, harga pangan hari ini cenderung stabil dengan kenaikan terutama pada cabai rawit merah, daging ayam, dan telur, sementara bawang serta cabai merah masih turun.

Reporter: Ibtihal