Budi Santoso Sebut Harga Pangan Seimbang, Peternak Tak Dirugikan

JAKARTA - Menteri Perdagangan Budi Santoso menyebut harga telur dan daging ayam kini berada dalam kondisi sehat. Menurutnya, harga di tingkat konsumen mulai mendekati Harga Eceran Tertinggi (HET), yang dianggap sebagai titik keseimbangan antara biaya produksi peternak dan daya beli masyarakat.

“Telur, daging ayam sekarang sudah mulai mendekati HET ya, walaupun masih sedikit, ini perlu ya, kenapa? Karena harga eceran tertinggi ini harga pertemuan antara produsen peternak dengan konsumen,” ujarnya di Gedung DPR, sebagaimana dilansir dari berita sumber.

Budi menegaskan harga terlalu rendah justru merugikan peternak dan berpotensi menimbulkan kelangkaan. Pemerintah juga terus memantau distribusi pangan antardaerah agar pasokan tetap merata dan tidak menimbulkan gejolak harga.

Ia menambahkan, keseimbangan harga penting agar rantai pasok tetap berjalan. Produsen memperoleh keuntungan layak, sementara masyarakat tidak terbebani harga tinggi. “Dengan menuju naik menuju HET sebenarnya harga yang ideal ya sehingga semua berjalan dengan baik,” kata Budi.

Sebelumnya, harga telur sempat anjlok dan membuat peternak merugi. Kini, dengan harga yang merangkak naik mendekati HET, keseimbangan antara produsen dan konsumen mulai tercapai.