Selasa, 13 Januari 2026

Harga Sembako di Jawa Timur Tetap Stabil Meski Ada Perubahan Tipis

Harga Sembako di Jawa Timur Tetap Stabil Meski Ada Perubahan Tipis
Harga Sembako di Jawa Timur Tetap Stabil Meski Ada Perubahan Tipis

JAKARTA - Harga sembako di Jawa Timur menunjukkan pergerakan yang fluktuatif namun terkendali. 

Pada periode terbaru, bawang merah dan cabai mengalami penurunan, sementara daging sapi dan ayam tercatat naik. Bahan pokok lainnya tetap relatif stabil, menjaga keseimbangan pengeluaran rumah tangga.

Pemantauan harga sembako harian menjadi penting untuk mengatur belanja rumah tangga. Informasi ini membantu masyarakat menyesuaikan anggaran agar tetap efisien. Selain itu, pemantauan juga mendukung stabilitas pasar dan mencegah lonjakan harga yang signifikan.

Baca Juga

Kemenag Perkuat Zakat Jadi Sistem Perlindungan Sosial Bencana Terpadu

Perubahan harga yang terjadi mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di tingkat lokal. Faktor musiman dan kondisi produksi turut memengaruhi fluktuasi ini. Masyarakat pun dapat memanfaatkan informasi untuk membeli kebutuhan pokok secara tepat waktu.

Pergerakan Harga Bahan Pokok Terbaru

Bawang merah tercatat turun Rp101 per kilogram atau sekitar 0,29 persen. Cabai keriting turun Rp623 per kilogram atau 2,26 persen, cabai besar turun Rp467 per kilogram atau 1,88 persen, dan cabai rawit turun Rp744 per kilogram atau 2,13 persen. Sementara itu, daging sapi naik Rp285 per kilogram atau 0,24 persen dan daging ayam kampung naik Rp248 per kilogram atau 0,36 persen.

Harga beras premium berada di angka Rp14.861 per kilogram, sedangkan beras medium Rp12.863 per kilogram. Gula pasir dijual Rp16.440 per kilogram dan minyak goreng curah Rp18.706 per liter. Minyak goreng kemasan premium tercatat Rp20.297 per liter dan kemasan sederhana Rp17.511 per liter.

Telur ayam ras dibanderol Rp28.202 per kilogram, sedangkan telur ayam kampung Rp46.189 per kilogram. Daging ayam ras dijual Rp35.151 per kilogram dan susu kental manis merek Bendera Rp12.446 per 370 gram. Garam halus dihargai Rp9.337 per kilogram, sedangkan gas elpiji Rp19.756 per tabung.

Sembilan Bahan Pokok dan Peranannya

Sembako atau sembilan bahan pokok merupakan kebutuhan dasar masyarakat sehari-hari. Sembako meliputi beras, gula pasir, minyak goreng, daging sapi dan ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, serta gas elpiji dan garam. Setiap bahan pokok memiliki peran penting untuk memenuhi gizi dan kebutuhan rumah tangga.

Selain itu, cabai juga menjadi bahan dapur yang signifikan karena digunakan hampir dalam semua masakan. Harga cabai yang fluktuatif mempengaruhi total belanja rumah tangga. Informasi harga harian membantu konsumen menentukan waktu pembelian dan jenis cabai yang sesuai anggaran.

Pemahaman tentang sembako penting bagi perencanaan ekonomi keluarga. Pengetahuan ini juga mendukung pengambilan keputusan terkait stok rumah tangga. Dengan pemantauan rutin, masyarakat dapat menghindari pemborosan dan menyesuaikan kebutuhan dengan anggaran.

Faktor Penyebab Perubahan Harga Sembako

Berbagai faktor memengaruhi naik turunnya harga sembako. Permintaan yang tinggi namun pasokan tetap atau berkurang menyebabkan harga meningkat. Sebaliknya, penawaran lebih besar dari permintaan membuat harga turun.

Cuaca ekstrem dan bencana alam turut memengaruhi produksi pertanian. Kekurangan pasokan akibat kondisi tersebut dapat menimbulkan kenaikan harga. Kebijakan pemerintah, seperti regulasi impor, subsidi, dan pajak juga berperan dalam menentukan harga sembako.

Selain itu, biaya produksi yang meningkat, termasuk pupuk, bahan bakar, dan upah pekerja, ikut memengaruhi harga. Fluktuasi nilai tukar mata uang lokal terhadap dolar juga berpotensi membuat harga barang impor lebih mahal. Masalah logistik dan rantai distribusi dapat menyebabkan keterlambatan pengiriman, sehingga harga bisa naik.

Ketersediaan dan Stabilitas Harga di Pasar

Meski terjadi fluktuasi, ketersediaan sembako di Jawa Timur tetap mencukupi. Pasokan yang stabil membantu menjaga harga agar tidak melonjak drastis. Pemerintah dan pasar lokal berupaya menjaga keseimbangan antara permintaan dan penawaran.

Pemantauan harian menjadi kunci untuk menilai kestabilan harga. Data harga rata-rata membantu pedagang dan konsumen menyesuaikan strategi pembelian. Dengan cara ini, masyarakat tetap dapat memenuhi kebutuhan pokok tanpa tekanan biaya berlebih.

Distribusi yang merata menjadi faktor penunjang stabilitas harga. Pasokan yang cukup di tiap daerah mencegah kekurangan barang. Hal ini juga memastikan bahwa seluruh lapisan masyarakat dapat mengakses bahan pokok dengan harga wajar.

Tips Mengelola Belanja Sembako

Masyarakat disarankan memantau harga sembako secara rutin sebelum membeli. Hal ini membantu menyesuaikan anggaran belanja dan meminimalkan pemborosan. Pengetahuan mengenai fluktuasi harga juga dapat digunakan untuk merencanakan pembelian dalam jumlah besar ketika harga rendah.

Selain itu, memilih bahan pokok yang masih segar dan sesuai kebutuhan membantu menjaga kualitas konsumsi. Perencanaan belanja yang matang dapat menekan biaya dan meningkatkan efisiensi rumah tangga. Kombinasi informasi harga dan manajemen belanja menjadi strategi penting menghadapi pasar yang dinamis.

Pemanfaatan teknologi, seperti aplikasi informasi harga, memudahkan masyarakat memantau perkembangan harga harian. Dengan langkah ini, konsumen tetap bijak dalam membeli sembako. Strategi sederhana ini membantu keluarga tetap hemat tanpa mengurangi kualitas kebutuhan pokok.

Enday Prasetyo

Enday Prasetyo

teropongbisnis.id adalah media online yang menyajikan berita sektor bisnis dan umum secara lengkap, akurat, dan tepercaya.

Rekomendasi

Berita Lainnya

Penerbangan Perintis Dorong Mobilitas Masyarakat Kalteng Lebih Cepat dan Efisien

Penerbangan Perintis Dorong Mobilitas Masyarakat Kalteng Lebih Cepat dan Efisien

Gibran Optimistis Pariwisata Bisa Menjadi Penggerak Perekonomian Nasional

Gibran Optimistis Pariwisata Bisa Menjadi Penggerak Perekonomian Nasional

TNI AD Siap Percepat Pembangunan Ribuan Jembatan Demi Infrastruktur Nasional

TNI AD Siap Percepat Pembangunan Ribuan Jembatan Demi Infrastruktur Nasional

BMKG Prediksi Hujan Ringan Hingga Sedang Guyur Jakarta 13 Januari 2026

BMKG Prediksi Hujan Ringan Hingga Sedang Guyur Jakarta 13 Januari 2026

KIP Kuliah 2026 Panduan Lengkap Cara Daftar Syarat dan Berkas Resmi

KIP Kuliah 2026 Panduan Lengkap Cara Daftar Syarat dan Berkas Resmi