10 Tempat Makan Bubur Ayam Bandung Legendaris Enak Wajib Coba!

10 Tempat Makan Bubur Ayam Bandung Legendaris Enak Wajib Coba!

JAKARTA - Bandung tak hanya terkenal dengan julukan "Paris van Java" dan pesona alamnya, tetapi juga sebagai surga kuliner yang kaya. Salah satu hidangan yang menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan adalah bubur ayam.

 Kehangatan dan tekstur kental bubur ayam khas Bandung membuatnya menjadi comfort food sempurna untuk sarapan atau santapan malam.

Berbeda dari bubur ayam di kota lain, bubur Bandung cenderung padat dengan topping melimpah seperti suwiran ayam, cakwe, ati ampela, telur, dan tambahan lainnya. Perpaduan rasa gurih kaldu dan topping melimpah menjadikan bubur ini legendaris dan selalu dicari. 

Baca Juga

Axioo Adalah: Sejarah, Produk Unggulan, & Tantangan di Pasar Indonesia

Berikut rekomendasi tempat makan bubur ayam di Bandung yang legendaris dan wajib dicoba, baik untuk sarapan, makan siang, maupun santapan malam.

1. Bubur Ayam Mang H. Oyo

Terletak di Jl. Sultan Tirtayasa No.49b, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Bubur Ayam Mang H. Oyo telah berdiri sejak 1976. Bubur ini terkenal dengan tekstur super kental, sehingga mangkuknya bisa dibalik tanpa tumpah. 

Topping lengkap seperti suwiran ayam, cakwe, ati ampela, sate usus, emping, serta telur rebus atau pindang menambah kelezatan setiap suapan. Harga mulai dari Rp20.000 per porsi, buka dari pukul 06.00 hingga 20.00 WIB.

2. Bubur Ayam H. Amid

Berlokasi di Jl. Pajajaran No.105, Pamoyanan, Bubur Ayam H. Amid hadir sejak tahun 1970-an. Bubur kental ini menawarkan keunikan topping telur mentah atau setengah matang yang jarang ditemui. 

Topping lain meliputi cakwe, ati ampela, bawang goreng, dan seledri. Harga per porsi Rp12.000–Rp25.000, buka dari pukul 06.00 hingga 23.00 WIB.

3. Bubur Ayam Gibbas

Berada di Jl. Kebon Jati No.187, Kb. Jeruk, Andir, tempat ini populer karena porsi ayam yang melimpah, bahkan disebut "Ayam Dibuburin". Topping dominan ayam suwir, cakwe, dan ati ampela membuatnya mengenyangkan. Harga Rp22.000–Rp30.000, buka pagi 05.30–11.30 WIB dan sore 16.00–23.00 WIB, tutup Minggu sore dan Senin pagi.

4. Bubur Ayam Bejo

Terletak di Jl. Jend. Ahmad Yani No.173, Kb. Pisang, Lengkong, Bubur Ayam Bejo buka 24 jam, cocok untuk sarapan maupun makan malam. Rasa gurih pas, dengan suwiran ayam, jeroan, sambal pedas, cakwe, dan daun bawang. Harga Rp14.000–Rp34.000 per porsi.

5. Bubur Ayam Pak Otong

Berlokasi di Jl. Jend. Sudirman No.451, Ciroyom, Bojongloa Kaler, tempat ini buka sore hingga tengah malam. Usaha turun-temurun lebih dari 70 tahun, topping ayam besar, cakwe, dan ati ampela selalu ramai dicari. Harga mulai Rp10.000 per porsi, buka pukul 17.00–00.00 WIB.

6. Bubur Ayam Kang Dedi

Di Jl. Jend. Sudirman, Karanganyar, Astanaanyar, Bubur Ayam Kang Dedi menawarkan bubur tanpa kuah kuning, tetapi kaya kecap asin dan merica. Topping suwiran ayam, ati ampela, telur rebus, cakwe besar, dan kulit ayam gurih. Harga Rp15.000–Rp26.000 per porsi, buka 06.00–11.00 WIB.

7. Bubur Ayam Alkateri

Berlokasi di Jl. Alkateri No.7, Braga, Sumur Bandung, gerobak legendaris ini buka pagi setiap hari. Bubur kental dengan suwiran ayam, bawang goreng, sambal pedas, cakwe, kecap asin, dan merica bubuk. Harga mulai Rp15.000 per porsi, buka pukul 06.00–11.00 WIB.

8. Bubur Ayam Pak Sopian

Terletak di Jl. Maskumambang No.41, Turangga, Lengkong, bubur bertekstur kental dengan suwiran ayam halus, kacang kedelai goreng, cakwe, dan ati ampela. Tempat sederhana tapi cita rasa bintang lima. Harga Rp16.000–Rp40.000 per porsi, buka 06.00–10.00 WIB.

9. Bubur Ayam 66 H. Abah

Di Jl. Terusan Jakarta No.130, Antapani, terkenal dengan topping unik telur muda dan ceker ayam. Suwiran ayam, ati ampela, telur rebus menambah kelezatan bubur. Harga Rp12.000–Rp30.000 per porsi, buka 12.00–03.00 WIB, cocok untuk siang, malam, hingga dini hari.

10. Bubur Ayam Palaguna

Berada di Jl. Dalem Kaum, Cikawao, Lengkong, dekat Alun-Alun Kota Bandung. Bubur gurih dengan topping daging ayam, kulit ayam, ati ampela, kacang kedelai, seledri, daun bawang. Porsi melimpah dan ludes cepat. Harga Rp25.000–Rp35.000 per porsi, buka pukul 05.30–07.30 WIB.

Dari sarapan hingga santapan tengah malam, bubur ayam Bandung menawarkan berbagai rasa dan porsi yang memuaskan. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri, baik dari tekstur bubur, topping, maupun cara penyajian, menjadikannya kuliner legendaris yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bandung.